土壤
厚愛大地,親吻上蒼的賜予!The Love Of Motherland,Where We Em-brace The Kind-ness From!

葡萄酒行業有個說法 “在決定葡萄酒質量的 因素中,土地是最根本的”。一處適宜釀酒 葡萄生長的土壤,就像母體子宮,孕育出無 與倫比的黑比諾、赤霞珠、西拉、梅洛,蛇 龍珠、桑嬌維塞、內比奧羅……葡萄酒所能 夠識別的風土,其土壤因素造成的影響最 大。

廣沃的吐魯番盆地,鄯善(古稱樓蘭)附近 的綠洲,更適合釀酒葡萄栽培,這就是土壤 作用形成的結果。從地質學角度,這里是一 片沉積盆地。地質學家、古生物學家在這里 發現遠古時期的魚類和恐龍化石,證明這里 曾是一片大海,無數海底化石和微生物群 落,使得這里的土壤形成獨特的火洲砂礫營 養土壤。

樓蘭地質最大特點是:

礦物質及微量元素的沉淀豐富。

最真實的滄海桑田,形成的遠古地質含有豐 富的礦物質及微量元素,如氮、磷、鉀、 鈣、鎂、鐵、硼、鋅和錳等,這些成分可賦予葡萄酒復雜的口感和香氣。

良好的滲透性和排水性。

最適宜葡萄種植的土壤以滲透性和排水性為 重要標準。在鄯善地殼運動形成億萬年沉積 的特有砂礫土壤,有海底養分沉積,屬于活 性鈣質結構,沙土排水良好,通氣性強,有 助于葡萄的成熟。

干燥的土壤結構,以及適應的酸堿度。

鄯善區域盆地很少下雨,日照時間長,非常 干燥,卻意外使得地下土壤因此而保持恒定 狀態,其酸堿度為PH為6—6.5的微酸性環 境,是優質葡萄最佳的范圍值。

烈日與風沙形成循環運動的土壤表層,不易 板結。

鄯善地區常年風沙肆虐,部分地區大于等于 8級的大風日數平均每年約200天!

風 沙 使 土 層 厚 度 常 年 循 環 , 保 持 在 以 80-100㎝以上,也不容易板結。葡萄經歷 一番脫胎換骨般的演化,穩定穿越高溫地 表,深入地下。扎根愈深,越可以抵御風沙 表層肆虐,汲取到更多的地下沉積養分。

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